Cách nấu Nha đam đường phèn hạt chia không bị đắng, nhớt
Hoàng Phượng 09/08/2019, 11:08
Nha đam và hạt chia, đường phèn là những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe giúp thải độc cơ thể, tăng cường sức khỏe, đẹp da và còn giúp kéo dài tuổi thanh xuân. Với những lợi ích từ nha đam và hạt chia mang lại, Blog Chia Sẻ sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nha đam đường phèn thơm ngon, bổ dưỡng, cùng theo dõi và thực hiện nhé!

Cách nấu Nha đam hạt chia – ‘thần dược’ kéo dài tuổi thanh xuân
Cách nấu Nha đam đường phèn không bị đắng, nhớt
1. Nguyên liệu nấu nước Nha đam đường phèn
- 1 muỗng canh Hạt chia
- 1 cây nha đam lớn
- 5 muỗng canh đường cát hoặc đường phèn
- 1 muỗng cafe muối
- 1 quả chanh

Nguyên liệu nấu nước Nha đam hạt chia
2. Cách nấu nước Nha đam đường phèn
Để có thức uống thơm ngon, bổ dưỡng từ Nha đam và hạt chia, bạn thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Ngâm 1 muỗng canh hạt chia 15 phút với nước muối cho hạt chia nở đều. Hạt chia sau khi ngâm nước muối thì vớt ra lại ngâm tiếp vào nước chanh đã pha sẵn chừng 5 phút. Vớt hạt chia ra cho ráo nước.
Bước 2: Nha đam cắt gai 2 bên lá cho dễ tách vỏ. Bạn phải gọt sạch phần vỏ xanh và lớp vàng giữa vỏ và ruột trắng bên trong để nha đam không bị đắng, sau đó bỏ vào nước có pha muối và ngâm 5 phút. Vớt ra rồi rửa sạch. Việc này giúp làm cho nha đam giảm bớt độ nhớt vốn có, khiến món đồ uống hạt chia nha đam của bạn trở nên đẹp mắt và ngon hơn.

Nha đam cắt gai 2 bên lá cho dễ tách vỏ
Bước 3: Vắt 1 quả chanh vào tô nước. Cắt nha đam thành hình hạt lựu. Sau đó cho vào tô nước pha chanh và ngâm tiếp tục trong vòng 5 phút. Vớt nha đam ra rồi rửa lại với nước thường.
Bước 3: Đun nước sôi. Cho nha đam vào chần sơ rồi vớt ra để ráo.

Cho nha đam vào chần sơ rồi
Bước 4: Tiếp theo, đun nước với 150gr đường cát hoặc bạn có thể chọn đường phèn để nước thanh hơn, tùy vào sở thích của bạn để chọn đường cát hoặc đường phèn. Khi đường sôi và tan đều hãy cho nha đam vào. Khi hỗn hợp sôi lần nữa thì tắt bếp. Sau cùng mới cho hạt chia. Để nguội.
Bước 5: Cho nước nha đam hạt chia để nguội vào ly, cắt 1 hoặc 2 lát chanh bỏ vào ly trang trí. Nếu khi nước vẫn còn nóng mà cho chanh vào thì sẽ bị đắng.
Tác dụng của nước nha đam:
- Cung cấp nước cho cơ thể
- Tăng cường chức năng gan
- Trị chứng táo bón
- Chống viêm
- Ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường
- Làm sạch da, đẹp da
- Làm dịu da cháy năng
- Tốt cho hệ tiêu hoá
Cách nấu Nha đam đường phèn thực sự rất đơn giản, bạn có thể sử dụng nước này thành nước uống hàng ngày vừa thanh mát, thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Cùng kéo dài thanh xuân cho tất cả các thành viên trong gia đình, bạn nhé!
» Tin tức liên quan: